Review: máy rửa mặt và quan tâm da

Bài này mình viết cách đây gần 2 năm (thứ Bảy ngày 25/8/2012), nay đã qua một thời gian dài trải nghiệm các nhung loai máy khác nhau cũng như ghi nhận ý kiến các bạn đã mua máy, mình edit lại để có cái nhìn toàn diện hơn về máy rửa mặt.

Lợi ích của máy rửa mặt thì chắc khỏi cân bàn nhiều. Ai cũng cần có một làn da sạch hết. Da có sạch thì mới giảm nguy cơ bị mụn và hấp thu kem dưỡng da tốt hơn. Rửa bằng tay thì khó mà sạch được dù mình cứ cảm tưởng là sạch rồi. Vì vậy nên việc sắm cái máy rửa mặt trong nhà là cần thiết. Tùy theo yêu câu cá nhân và tình hình tài chính mà quyết định sắm máy nào. Trên thị trường có rất nhiều nhung loai máy khác nhau, ở đây mình chỉ nhận xét 6 nhung loai máy hot nhất hiện nay là Neutrogena Wave Sonic, Neutrogena Wave Power, Neutrogena Microdermabrasion, Olay Pro X, Spa Sonic Face & Body và Clarisonic Mia 2. Tất cả những máy này đều được nhập từ Mỹ và có trên trang muasamhangmy.com.

1. Máy rửa mặt Neutrogena

Máy rửa mặt Neutrogena có 2 nhung loai: nhung loai Wave Sonic hoạt động theo cơ chế xoay tròn và có 2 tốc độ rửa, còn nhung loai Wave Power hoạt động theo cơ chế rung và có một tốc độ. Wave Sonic được review tốt hơn, rửa mặt sạch hơn và dĩ nhiên giá thành cũng cao hơn Wave Power nên mình nghĩ đã mất công mua thì mua luôn Wave Sonic cho nó hiệu quả. Tuy nhiên, máy rung Wave Power cũng có ưu điểm là hoạt động rất nhẹ nhàng nên khá phù hợp với các bé gái tuổi teen (tuổi này các bé chạy nhảy nhiều, lại đang giai đoạn dậy thì, cũng rất cần thiết rửa mặt sạch để có làn da khỏe đẹp).

Máy rửa mặt Neutrogena có thiết kế cực kỳ nhỏ gọn và xinh đẹp, cầm vừa vặn trong tay và đến văn phòng hay đi đâu chơi thì mang theo rất tiện. Nó gọn hơn hẳn Olay, Spa Sonic hay Clarisonic. Nhà mình thì rất hay la cà đi chơi vào dịp cuối tuần nên em này là công cụ lý tưởng để mang theo.

Ưu điểm tiếp theo là Neutrogena không xài cọ mà xài bông rửa, do đó nó rất nhẹ nhàng, dùng nhiều cũng không gây tổn thương da, ngày rửa mấy lần cũng được nếu có yêu câu, và đặc biệt là nó rất phù hợp với con gái tuổi teen. Mình sắm Neutrogena là để cho cả con gái sử dụng nữa. Ở tuổi của con không nên dùng mỹ phẩm, nhưng vẫn rất cần có da mặt sạch. Thực tế thì con gái đi học ở trường cũng rượt nhau, lăn lê khá nhiều, hôm nào có giờ thể dục hay nhịp điệu vận động nhiều, ra mồ hôi, dễ bám bụi... mà rửa bằng tay thì không đủ sạch, rửa bằng cọ thì sợ hơi quá lố với làn da còn non của bé nên Neutrogena là lựa chọn phù hợp nhất. Neutrogena cũng có 2 tốc độ để điều chỉnh theo yêu câu. Rửa xong, cảm giác da mặt sạch sẽ, mềm mại và nhẹ nhõm, lúc bấy giờ có dùng mĩ phẩm dưỡng da thì cũng dễ hấp thu hơn.

Neutrogena sản xuất ở Trung Quốc theo tiêu chuẩn Mỹ (chỉ phần máy thôi, riêng bông rửa thì sản xuất tại Mỹ), xài pin AA, giá rất dễ chịu. Vì máy xài bông đã tẩm kem rửa nên chỉ dùng một lần là bỏ (nếu bạn tiết kiệm thì giặt sạch miếng bông rồi dùng thêm vài lần với sữa rửa mặt riêng, tuy nhiên mình không ủng hộ cách này vì dùng bông một lần bỏ như đề xuất của hãng vẫn vệ sinh hơn). Tuy bông ngày nào cũng cân thay, nhưng được cái ưu điểm là vệ sinh (dùng lần nào dứt điểm lần ấy), lại tiện lợi nữa.

Máy chưa gắn bông rửa

Gắn vào thì như thế này

Rất nhỏ gọn

Máy rung Neutrogena Wave Power

Bông rửa dành cho máy Neutrogena (cả Wave Sonic lẫn Wave Power) cũng có 2 nhung loai: nhung loai Deap Clean Foaming Pad (hộp hồng-trắng) là nhung loai bông rửa thông thường, rất êm ái, tạo nhiều bọt; còn nhung loai Gentle Exfoliating (hộp cam-hồng-trắng) là nhung loai tẩy tế bào chết nhẹ, dùng ít bọt hơn nhưng có thể tẩy da chết nhẹ nhàng, phù hợp cả với da nhạy cảm nhất.

Tóm lại, Neutrogena, đặc biệt là nhung loai Wave Sonic, theo mình đánh giá là "ngon, rẻ, đẹp". Thậm chí ngay cả khi bạn đầu tư một máy khủng Clarisonic thì vẫn nên có thêm em Neutrogena trong nhà vì hai chữ "tốt" và "tiện", đặc biệt nhà nào có con gái mới lớn thì càng nên mua để các bạn ấy làm sạch da một cách nhẹ nhàng và an toàn nha.

2. Máy tẩy tế bào chết Neutrogena

Neutrogena Microdermabrasion là máy tẩy tế bào chết và massage mặt toàn diện, do đó đem lại làn da sạch, trẻ trung, tươi sáng, se khít lỗ chân lông. Dù máy rửa mặt Neutrogena cũng có tiem năng massage da mặt trong khi rửa, nhưng ở Neutrogena Microdermabrasio, tiem năng này có cong dung sâu hơn, và ngoài việc massage khi rửa thì bạn có thể tháo đầu rửa để massage khô bất cứ lúc nào. Chỉ nên dùng máy tẩy tế bào chết Neutrogena mỗi tuần 2 lần, nếu có điều kiện thì kết hợp với máy rửa mặt. Máy tẩy tế bào chết cũng dùng miếng bọt rửa riêng có kem rửa tẩm sẵn.

 3. Clarisonic Mia 2

Những ai quan tâm đến máy rửa mặt chắc cũng biết Clarisonic là "đỉnh của đỉnh" rồi. Clarisonic có các dòng máy: Mia (1 tốc độ), Mia 2 (2 tốc độ), Classic (2 tốc độ), Plus (3 tốc độ) và Pro (4 tốc độ).

Mia 2 thông dụng nhất vì nó có khá phù hợp với yêu câu cá nhân hơn các nhung loai còn lại. Mia thì chỉ 1 tốc độ nên cũng khó lựa chọn các phương án rửa mặt, vì đã bỏ nhiều tiền như vậy thì cũng nên đầu tư cho đáng "đồng tiền bát gạo" luôn. Classic thì dùng điện 110v cân đổi điện loằng ngoằng trong khi tính năng không khác Mia 2 là bao, khác chăng là phần sạc điện nó có giá đỡ thôi, mà lại mắc hơn gần $50. Plus thì xài được cho cả mặt và body nhưng khá cồng kềnh, giá cũng cao nữa. Còn Pro thì chỉ phù hợp cho mấy tiệm spa.

Mia 2 thì có các ưu điểm: tương đối gọn gàng để có thể mang đi xa (có hộp đựng máy luôn), rửa mặt 2 tốc độ theo yêu câu, bộ sạc điện universal xài ở nước nào cũng được. Mỗi lần sạc điện xài được tam 25-30 phút nên dùng cũng được khá lâu. Ưu điểm là máy rửa rất sạch, cọ mềm mại. Cọ rửa đi kèm trong máy là nhung loai sensitive skin dùng được cho mọi nhung loai da.

Clarisonic được dân tình khắp the world review là rửa sạch, độ bền cao, cơ chế hoạt động thông minh (VD nó quy định cằm, mũi, trán rửa 20 giây còn má rửa 10 giây là tốt và cứ 10 giây nó kêu lên cho mình biết).

 

Nhược điểm chính của Clarisonic có lẽ là nó quá mắc tiền (giá hãng - chưa thuế và ship - theo thứ tự là: Mia $119, Mia 2 $149, Classic $195, Plus $225 còn dòng Pro bên Mỹ không bán đại trà mà chỉ bán cho người có giấy phép chuyên ngành nên mình không rõ giá). Trong điều kiện vàng thì tăng vùn vụt, vật giá cũng leo thang mà lương hổng lên thì việc bỏ ra mấy triệu để mua cái máy rửa mặt cũng là điều cần cân nhắc kỹ, chưa kể máy này còn chịu thêm thuế phụ thu cho thiết bị điện. Hơn nữa, tuy hãng có bảo hành nhưng máy đưa về VN rồi mà có chuyện gì bảo gửi sang Mỹ là cả một vấn đề, nên nếu bạn không allways làm môi trường quá bụi bặm hay trang điểm quá nhiều thì cũng không nhất thiết cân dùng đến Clarisonic.

4. Olay Pro X

Nếu ai còn băn khoăn vì giá thành Clarisonic cao quá thì Olay Pro X là một lựa chọn hợp lý. Olay Pro X sản xuất tại Trung Quốc theo tiêu chuẩn riêng của thị trường Mỹ, nhập từ Mỹ, chất lượng rất ổn. Olay cũng dùng cọ như Clarisonic (dù cọ Clarisonic được đánh giá là mềm hơn và độ sạch cũng cao hơn), có 2 tốc độ rửa khá tiện lợi, thiết kế đơn giản, đẹp mắt và gọn nhẹ (gọn nhẹ hơn Clarisonic), xài pin chứ không sạc điện. Tóm lại theo các review bên Mỹ thì em này được tam 8 điểm so với điểm 10 của em Clarisonic nhưng giá thì chỉ bằng 1/5.

So với Neutrogena Wave Sonic thì Olay Pro X có độ bền và chất lượng rửa tương đương, chỉ khác là Olay dùng cọ không mềm bằng bông (nhưng vẫn mềm, phù hợp với hầu hết mọi nhung loai da trừ khi da quá đặc biệt nhạy cảm), nhưng tiện ở chỗ là dùng với bất kỳ sữa rửa mặt nào cũng được. Giá máy Olay cao hơn gấp rưỡi so với giá Neutrogena, nhưng về lâu dài thì dùng Olay tiết kiệm hơn do 3 tháng mới cân thay cọ một lần mà giá cọ dùng 3 tháng lại rẻ hơn giá bông Neutrogena dùng 1 tháng (tất nhiên không có sữa đi kèm như Neutrogena).

5. Spa Sonic

Cũng là dòng máy dùng cọ rửa mặt tương tự như Olay, nhưng Spa Sonic không chỉ đơn thuần dùng để rửa mặt mà là hệ thống quan tâm da toàn thân (cả mặt và body). Ngoài thân máy thì còn có một mớ phụ kiện đi kèm: cọ nhỏ rửa mặt, cọ lớn tẩy tế bào chết toàn thân, miếng bọt mềm để thoa kem và massage, miếng bọt đá để cọ các vùng da sần như khuỷu tay, đầu gối... Nếu ai thích quan tâm toàn thân thì dùng máy này khá okie.

Nói thêm là công dụng chính của các nhung loai máy rửa mặt hay tẩy tế bào chết là giúp da mặt sạch và đồng thời massage da mặt nhẹ nhàng, nhờ đó bạn bảo vệ da tốt hơn, giảm nguy cơ bị mụn và tăng sự thẩm thấu của kem dưỡng, chứ đừng kỳ vọng xài xong là da đẹp như tiên nha. Có bạn hỏi mình máy này có làm da trắng không thì mình cũng xin trả lời là không. Da trắng hay đen chủ yếu là do sắc tố của bạn, phần nữa bạn có thể cải thiện nhờ chế độ ăn uống, dưỡng da, chống nắng..., chứ cái máy nó chỉ thay đôi tay của bạn để làm sạch hiệu quả mà thôi, có chăng nó rửa sạch nên làm nước da trông sáng hơn và hấp thu kem dưỡng tốt hơn chứ bản thân nó không thay đổi màu da được.

Hiện tại mình đang có sẵn 5 nhung loai máy: Neutrogena (Microdermabrasion, Wave Sonic và Wave Power), Olay Pro X (thông thường là màu trắng, bản limited edition vào mùa lễ hội thì có thêm hồng và đỏ), và Spa Sonic (màu trắng, hồng hoặc tím). Bên cạnh đó mình cũng có đủ các nhung loai bông và cọ dùng cho các máy này. Các bạn có thể tham khảo sản phẩm tại trang muasamhangmy.com trong mục "quan tâm da": http://muasamhangmy.com/Cham-soc-da-tc9.html

Bảo vệ làn da mùa hè

Mùa hè đến cùng nắng vàng, biển xanh và những hồ bơi mát rượi. Mùa hè gắn với những chuyến du lịch, chơi thể thao và bơi lội ngoài trời. Mùa hè đem lại bao niềm vui nhưng cũng gây bao nỗi lo "bảo tồn" nhan sắc và sức khỏe, nhất là với phụ nữ và các bé nhỏ. Mình chia sẻ một số kinh nghiệm kèm review những sản phẩm đã trải nghiệm trong việc bảo vệ làn da, mái tóc vào mùa nắng nhé. Những sản phẩm này đều có ở muasamhangmy.com.

1. Kem chống nắng

Để chọn kem chống nắng phù hợp với mục đích sử dụng, trước hết bạn nên hiểu chỉ số SPF là gì?

Chỉ số SPF (Sun Protection Factor) cho biết số giờ trung bình mà kem chống nắng bảo vệ làn da khỏi tia UVB ( nhung loai tia cực tím gây sạm da và góp phần kích thích ung thư da). Theo định mức quốc tế, thì 1 SPF có tiem năng bảo vệ làn da và hạn chế tác hại của tia UV trong tam 10 phút. Như vậy, SPF 15 sẽ giúp bạn bảo vệ da trong 150 phút (2,5 tiếng), còn SPF 45 là 450 phút (7,5 tiếng). Lý thuyết là vậy, tuy nhiên trong thực tế chúng ta thường không thoa kem chống nắng đủ dày để đạt mức bảo vệ tối đa, nên thường chỉ nên quy đổi tương ứng 10 phút để có kế hoạch bảo vệ da hiệu quả hơn.

Rất nhiều người nhầm tưởng chỉ số SPF càng cao thì tiem năng chống nắng càng mạnh, thực tế thì chỉ số càng cao sẽ giúp bảo vệ da càng lâu, nhưng nếu bạn không có yêu câu phơi nắng quá lâu thì lưu giữ kem chống nắng trên da trong thời gian dài lại dễ gây bít lỗ chân lông, khiến da chóng lão hóa và dễ tổn thương.

 

Đó cũng là lý do các chuyên gia da liễu thường khuyên nên dùng kem chống nắng có chỉ số SPF 45 đến 55, vừa có tiem năng bảo vệ da trong tam thời gian phù hợp, vừa ít gây hại cho da. Nếu chỉ đi ra ngoài chốc lát thì thoa một lớp mỏng là đủ. Nếu đi biển, hoạt động thể thao ngoài trời, nên thoa dày hơn và thoa lại sau vài tiếng xuống nước (dù kem nào cũng quảng cáo là waterproof).

Neutrogena SPF 45 và Aveeno Baby SPF 45 là 2 sản phẩm mình thấy khá ưng ý: chống nắng hiệu quả, không gây nhờn rít, xài cho cả mặt và body, có thể dùng làm kem lót trang điểm luôn. Đặc biệt là Aveeno Baby có thể dùng cho cả trẻ em và người lớn, đi chơi xa chỉ cần đem một tuýp này dùng cho cả gia đình.

2. Sữa tắm, dầu gội sau khi đi nắng, đi bơi

Chống nắng là bước đầu để bảo vệ da khỏi tác động xấu của ánh nắng mặt trời, nhưng nó không thể bảo vệ tuyệt đối, nghĩa là da bạn ít bị tổn hại chứ không có nghĩa là hoàn toàn không tổn hại, vì vậy cần có thêm sản phẩm để khôi phục làn da sau khi đã đi nắng, đặc biệt là đi bơi. Sữa tắm gội Monoi de Tahiti của Yves Rocher okie nè, dùng cho cả nhà từ nhỏ tới lớn luôn. Sữa này dùng để khôi phục da và tóc sau khi đi biển, đã chịu tác động của nắng và muối biển. Đặc biệt, nó còn có cong dung tẩy sạch kem chống nắng (chúng ta cũng biết rằng lưu giữ kem chống nắng lâu trên da là không tốt, đối với mặt cân dùng kem tẩy trang, với body nên dùng sữa tắm chuyên dụng). nhung loai này có hương thơm dịu dàng và thiết kế gọn dễ đem đi du lịch.

Trong khi đó, lotion sau khi đi nắng 3 in 1 (cũng của Yves Rocher) giúp bạn phục hồi làn da đã bắt nắng. Bộ sữa tắm + lotion này là "cặp đôi hoàn hảo" rất hữu ích cho những chuyến đi chơi biển.

Nếu đi bơi thì da và tóc lại bị tác động của clo trong nước hồ bơi khiến da dẻ sạm đi, tóc thì xơ cứng. Sữa tắm gội California Baby dùng rất thích, tuy nói là sản phẩm cho bé (6 tháng trở lên) nhưng thực tế thì người lớn xài cũng okie. Mình vẫn cho hai bé dùng món này và ba mẹ xài ké luôn. Tóc - nếu ít thì dùng sữa tắm gội luôn cũng được, nếu nhiều và dày thì nên dùng dầu gội xả sau khi bơi (hoặc gội không cũng được) của UltraSwim, tẩy clo rất tốt.

3. Chống côn trùng

Đi chơi xa kiểu lên rừng xuống biển hay về quê khó mà tránh vụ muỗi bọ, nên mình thường mang sẵn hai món này. Một là nước chống côn trùng Babyganics, thoa lên da thì muỗi hổng tới (elment là các tinh dầu thiên nhiên như sả, hương thảo, phong lữ... rất dễ chịu). Hai là lỡ có bị cắn rồi thì thoa kem AfterBite để giảm đau, sưng tấy:

4. Khăn vệ sinh tay diệt khuẩn

Món này ít người quan tâm, nhưng theo mình là rất impotant, nhất là trong tình hình nhiều dịch bệnh như hiện nay. Ở nhà thì có thể dùng nước rửa tay, nhưng đi chơi lê la đây đó, chưa kể vào hàng ăn (mấy cái khăn ướt ở quán hổng biết tái sử dụng bao nhiêu lần), thì khăn ướt diệt khuẩn rất cần thiết (lưu ý từ diệt khuẩn vì đa số các nhung loai khăn ướt hiện nay chỉ là nhung loai để lau thông thường, không phòng được các bệnh truyền nhiễm). Thứ nhất là nó tiện lợi, mang đi đâu cũng được kể cả nhét vào túi quần áo, thứ hai là nó diệt các vi trùng gây hại, phòng ngừa các bệnh lây nhiễm do tiếp xúc bên ngoài, thứ ba là không cần dùng nước, thứ tư là cảm giác sạch sẽ cùng hương thơm dịu nhẹ và không hại da tay.

Khăn Babyganics (bên trái) là nhung loai chuyên dùng cho bé còn khăn BioSwiss (bên cân) thì dùng cho cả gia đình. Cá nhân mình thấy hai nhung loai đều tốt. Babyganics thì có ưu điểm là made in the USA, còn BioSwiss tuy gia công ở TQ nhưng mình cũng không câu nệ vụ này lắm vì SX theo tiêu chuẩn của hãng và nhập từ Mỹ, bản thân mình xài thấy okie, và nó có ưu điểm là mỗi khăn đều có bao bì riêng niêm kín rất sạch sẽ, đi chơi hay đi ăn nhét một vài cái vào túi cũng tiện.

Thực sự là mùa hè đến, ai cũng thích đi bơi và đi chơi xa cả nhưng lại ngại nắng, ngại nước hồ bơi... Nhưng nếu cái gì cũng sợ thì chẳng nhẽ cứ ru rú trong nhà? Cuộc sống còn là sự tận hưởng mà, impotant là mình biết bảo vệ bản thân thế nào để giảm các tác hại thôi. Nhà mình thích đi bơi, đi biển nên những món quan tâm da nói chung là sắm đủ, thấy cũng khá hiệu quả.

Nhân tiện nói vụ đi bơi, recommend lại cái phao em bé mà mình đã giới thiệu từ các mùa trước. Quả thực nó rất hữu dụng đối với các bé nhỏ và cả ba mẹ bé nữa. Phao chống lật, dễ ngồi, bé được tự do đạp chân chơi bời thoải mái, mà ba mẹ cũng khỏe, chỉ cần ở quanh đó giám sát chứ không cân khư khư ôm bé. Đây cũng là nhung loai phao được sử dụng tại nhiều trường dạy bơi cho bé ở Mỹ.

Hè đến rồi, chúc các gia đình thoải mái vui chơi mà không sợ xấu nhé. :)

Sữa chua nấm Kefir

Nhiều bạn hỏi mình, men sữa chua Yogourmet (Canada), giữa men Probiotics và men Kefir thì cái nào ngon hơn, cái nào tốt hơn. Thiệt là khó nói, vì mình thấy cái nào cũng ngon, cái nào cũng tốt. Cả hai có chút khác biệt nho nhỏ về hương vị và cách làm, tùy theo sở thích và thói quen từng người mà chọn thôi. Ở nhà mình thì làm song song cả sữa chua nấm Kefir lẫn sữa chua men sống Probiotics. (Mỗi ngày cả nhà tiêu thụ tam 1 lit sữa chua nên cân làm gối đầu mới đủ ăn.)

Vì đã có bài viết về sữa chua men sống Probiotics, nên hôm nay mình sẽ viết bài riêng về sữa chua nấm Kefir để các bạn tham khảo.

Nấm Kefir (nấm sữa hay nấm tuyết Tây Tạng) là một nhung loai sinh vật sống, ăn sữa tươi và sản sinh ra nhung loai men rất có lợi cho sức khỏe: tăng cường hệ miễn dịch, phục hồi các tiem năng bị suy yếu, tốt cho tiêu hóa, tim mạch, huyết áp, làm đẹp da... Sữa chua nấm Kefir là món ăn ngon phù hợp cho mọi đối tượng. Đây cũng là người bạn tốt của phụ nữ vì dùng sữa chua nấm Kefir đắp mặt nạ sẽ giúp da dẻ sáng mịn và trẻ trung.

Cách làm sữa chua nấm Kefir rất đơn giản do không cân ủ ấm như các nhung loai sữa chua thông thường (dễ làm hơn men Probiotics, bảo đảm tay dùi đục cỡ nào cũng thành công), chỉ cần lưu ý: nấm Kefir không sống được ở nhiệt độ cao và môi trường ngọt, đồng thời là sinh vật yếm khí nên không được đậy kín hoàn toàn để thúc đẩy quy trình lên men.

Sau đây là cách làm sữa chua nấm Kefir - sử dụng men khô Yogourmet của Canada. 

Chuẩn bị:

- 1 lít sữa tươi không đường

- 1 gói men nấm Kefir Yogourmet 5g

- Hũ hoặc ly đựng

Thực hiện:

Sữa nguội bình thường (không lạnh, không nóng hoặc ấm), cho 5g men nấm Kefir vào khuấy đều đến khi tan hết rồi rót ra hũ hoặc ly đựng, che chắn cho khỏi bụi và côn trùng nhưng không đậy kín hoàn toàn, để yên 24 tiếng trong điều kiện nhiệt độ phòng. Sữa sẽ lên men và đông thành một thứ sữa chua mịn đẹp, ngon miệng:

Do làm bằng sữa chua không đường nên vị nhạt, nếu các bạn không quen ăn sữa nhạt và chua thì có thể trộn thêm mật ong, đường, sữa đặc lúc ăn hoặc trộn chung với trái cây, nho khô... để thêm phần ngon miệng.

Với gia đình mình thì cách ăn khoái khẩu nhất là trộn với mật ong - vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, đẹp da và tăng sức đề kháng. Tiện thể giới thiệu luôn mật ong Mỹ - rất thơm ngon và sánh đặc, hoàn toàn nguyên chất, xử lý sạch, giá thành về đây cũng tương đương với mật ong nhung loai một của VN  nhưng mình thích hơn.

Làm đẹp từ thiên nhiên - phần 3: gạo lứt nảy mầm

Gạo lứt nảy mầm là sản phẩm mình đã đề cập trong các bài "Làm đẹp từ thiên nhiên" kỳ trước. Càng trải nghiệm lại càng thấy mê, nên hôm nay cân dành một bài riêng để viết về em ấy.

Gạo lứt là gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu chứ chưa xát bỏ cám gạo, vì thế rất nhieu dinh dưỡng, đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng. Gạo lứt khi được ngâm nảy mầm trong 22 tiếng lại còn tốt hơn cả gạo lứt thường. Nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản cho thấy các enzyme ngủ trong hạt gạo khi ở trạng thái nảy mầm sẽ được kích thích hoạt động và cung cấp tối đa chất dinh dưỡng. Gạo lứt nảy mầm cũng có hàm lượng chất xơ, vitamin và chất khoáng cao hơn so với gạo lứt thường.

Sáng uống trà gạo lứt nảy mầm rang cho ấm bụng, tối đắp mặt nạ và tắm bằng bột gạo lứt nảy mầm sấy để dưỡng da, tận hưởng cái hương vị nồng nàn của hương đồng gió nội, thích thế chứ.

Gạo lứt nảy mầm của mình được làm từ gạo Bắc thơm hoặc Tám thơm, vì thế những sản phẩm có elment gạo lứt nảy mầm mà mình giới thiệu như bột ngũ cốc, bột sấy hay gạo rang đều có hương vị thơm ngọt dịu dàng. Gạo Bắc thơm, Tám thơm là đặc sản của vùng lúa Nam Định, Thái Bình, tuy nhiên gần như đã tuyệt chủng trên thị trường do năng suất kém. Thường thì các nhà chỉ trồng cho gia đình ăn chứ không bán vì lợi nhuận rất thấp so với công sức bỏ ra. Nhiều gạo mang tên Bắc thơm, Tám thơm trên thị trường thực chất là gạo thường đã được "tân trang" lại, vì thế mình chỉ tin dùng sản phẩm của người thân quen. Nhiều bạn hỏi mình sao không cho sản xuất thật nhiều, mình cũng xin nói luôn: gạo này số lượng có hạn, và mình muốn duy trì chất lượng homemade như làm cho gia đình nên không thể (đúng hơn là không muốn) theo trào lưu công nghiệp. Đổi lại, mình có thể chia sẻ chút niềm vui về một nhung loai luong thuc/ nguyên liệu sạch rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, gửi gắm chút tình cảm của chốn đồng quê.

Vậy gạo lứt nảy mầm có vai trò thế nào trong quan tâm sức khỏe và sắc đẹp?

Nếu người Tây tự hào vì họ có yến mạch thì theo mình chúng ta cũng nên tự hào vì có hạt gạo lứt nảy mầm vốn không hề thua kém về giá trị dinh dưỡng cũng như quan tâm da. Do gạo lứt còn giữ được lớp cám gạo nhieu axit phytic nên nó có cong dung tiêu hủy tế bào đen sạm và cân bằng sắc tố da, giúp làn da trắng sáng tự nhiên và an toàn. Gạo lứt nảy mầm cũng nhieu vitamin E, B1 và B6, giúp làn da khỏe mạnh, mịn màng, chống thâm nám. Đặc biệt, gạo lứt nảy mầm chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp làn da tươi trẻ, làm chậm các bươc lão hóa.

Dùng gạo lứt nảy mầm kết hợp cả bên trong (qua con đường ăn uống) lẫn bên ngoài (các liệu pháp dưỡng da) sẽ giúp chúng ta có làn da sáng đẹp và trẻ trung hơn, cơ thể cân đối hơn.

Gạo lứt vốn nhieu lysine, khi ngâm nước nảy mầm thì hàm lượng lysine tăng gấp ba lần. Lysine là một nhung loai axit amin rất cần thiết cho sự tăng trưởng cũng như bảo vệ các mô tế bào của cơ thể con người. Lysine giúp phát triển men tiêu hóa, nhờ đó kích thích ăn uống ngon miệng và đẩy mạnh tiem năng hấp thu, tăng cường hệ miễn dịch. Lysine cũng có tiem năng duy trì canxi, giúp phát triển chiều cao và ngăn ngừa bệnh loãng xương.Vì thế, gạo lứt nảy mầm rất tốt cho trẻ em lẫn người trưởng thành.

Gạo lứt nảy mầm còn có cong dung ổn định đường huyết, cân bằng huyết áp, bảo vệ người già trước các nguy cơ bị tiểu đường và tim mạch. Nó cũng nhieu chất xơ nên chống táo bón hiệu quả. Với phụ nữ mang thai và cho con bú, gạo lứt nảy mầm là luong thuc lý tưởng vì nó giúp tăng tiết sữa và cân bằng dinh dưỡng, không làm tăng cân.

Gạo lứt Bắc thơm của mình được cho ngâm nảy mầm trong 22 tiếng theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa, sau đó chế biến thành 3 sản phẩm chính: bột sấy dùng để chế biến thức ăn và dưỡng da, bột chín dùng để uống và gạo rang dùng để pha trà.

- Bột sấy: gạo lứt nảy mầm xử lý sạch, sấy bằng máy sấy hoa quả trong 12 tiếng ở mức nhiệt 30 độ C rồi xay mịn. Đây là bột sống, nhưng cân sấy nhẹ để khử bớt mùi tanh như bột tươi, giữ được hương vị thơm dịu và tiem năng bảo quản cũng tốt hơn. Nếu sấy nhiệt cao thì nhanh hơn, đỡ tốn công và tốn điện, nhưng như vậy sẽ làm hao hụt bớt lượng vitamin cần thiết để dưỡng da, vì vậy mình chỉ cho sấy mức nhiệt 30 độ và kéo dài thời gian sấy, đảm bảo sản phẩm vừa thơm, vừa bền, vừa tốt. Bột gạo lứt nảy mầm có thể dùng làm bánh (đối với tất cả các nhung loai bánh có elment là bột gạo - chẳng hạn mình thử làm bánh bèo rất là ngon), dùng để nấu bột cho bé, nấu sữa gạo lứt nảy mầm (có thể nấu riêng hoặc kết hợp với đậu nành, hạnh nhân), hoặc dùng để tắm trắng và đắp mặt nạ (dùng riêng hoặc kết hợp với các bột ngũ cốc dưỡng da khác). Bột gạo lứt nảy mầm sấy có màu sáng mịn và hương thơm nhẹ nhàng, tắm rất thích mà chế biến món ăn cũng rất thích.

- Bột chín: gạo lứt nảy mầm xử lý sạch, rang chín rồi xay mịn, dùng để pha nước uống. Đây là một elment trong bột ngũ cốc của mình bên cạnh bột mè đen và các nhung loai đậu: đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ và đậu đen xanh lòng.

- Gạo rang: gạo lứt nảy mầm xử lý sạch, rang chín bằng bếp than củi (mình đã cho thử dùng lò nướng nhưng hương vị không đượm bằng rang thủ công tuy rằng nhàn hơn). Gạo lứt nảy mầm rang dùng để uống trà. Chỉ cần lấy một lượng gạo vừa đủ và chế nước sôi chừng 20 phút là uống được. Trà gạo lứt nảy mầm rang có hương thơm nồng ấm, uống vào đẹp da đẹp dáng, tốt cho tiêu hóa.

Tất cả những sản phẩm trên đều nguyên chất, sạch từ khâu trồng trọt, chế biến đến đóng gói, và được hút chân không trước khi niêm phong bao bì để đảm bảo giữ được lâu mà không dùng đến chất bảo quản.

Dạo này trong nhà cứ phảng phất mùi hương gạo thơm, yêu thế!

Mùa sen lại về

Một mùa sen nữa lại về.

Đi đâu cũng thấy sen. Buổi sáng ra đường là gặp những chiếc xe chở sen đi bán dạo, người ta cài hoa đều tăm tắp vào cái "nón" lá sen, có khi xếp cánh gập cánh xòe. Trong công viên nhà mình, sen trắng sen hồng đua nhau nở, hoa súng cũng khoe màu trắng tinh khôi.

Mình thích hoa sen, vì nó làm cho tâm hồn mình tĩnh lặng. Mình thích hương sen, vì mùi hương ấy thật tinh khiết và dịu dàng. Trong nhà có chai sữa tắm hương sen Lào của Yves Rocher, mùi yêu làm sao.

Mình thích những buổi chiều khi hai con đi học về, cả nhà cùng nhau đi dạo giữa 2 hồ sen nở, và những buổi sáng cùng con gái bé chơi xe đạp tắm nắng mai giữa thoang thoảng hương sen.

Nghe chừng, hương mùa hè đã ngát trên bàn tay.

Làm đẹp từ thiên nhiên - Phần 2: nguyên liệu

Nối tiếp bài Làm đẹp từ thiên nhiên & chút tâm tình về đồng quê Việt, mình viết phần 2 để trình bày cụ thể hơn về các nhung loai nguyên liệu và giá cả vì nhiều bạn cũng quan tâm.

Xin nói rõ thêm, sản phẩm của mình là sản phẩm handmade, làm theo phương châm "gia đình bạn cũng như gia đình mình", nguyên liệu chọn lựa rất kỹ, các khâu trồng trọt, chế biến cũng rất cẩn thận và sạch sẽ - chấp nhận năng suất thấp miễn chất lượng cao, do đó không thể cạnh tranh với giá thị trường như sản phẩm công nghiệp được. Bù lại mình hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

NGUYÊN LIỆU DƯỠNG DA

Các bạn có thể mua từng nhung loai nguyên liệu riêng biệt. Tuy nhiên, để thuận tiện hơn, mình có một số hỗn hợp bột ngũ cốc dành cho các mục đích sử dụng riêng mà mình đã tìm hiểu qua các tài liệu quan tâm sắc đẹp và đích thân thử nghiệm.

Những nguyên liệu này được sấy ở mức nhiệt 30 độ C trong 12 giờ, dùng để đắp mặt nạ hoặc tắm. Tất cả đều nguyên chất 100%, khai thác và xử lý sạch. Trong đó: bột yến mạch, bột hạnh nhân, bột dừa là sản phẩm của Mỹ; bột đất sét xanh là sản phẩm của Pháp; bột gạo lứt nảy mầm, cám gạo, đậu đỏ, đậu nành, mè đen, nếp cẩm là sản phẩm của Việt Nam.

1. Ngũ cốc tắm trắng: liệu pháp tắm/ đắp mặt nạ tẩy tế bào chết và đem lại làn da trắng sáng, mịn màng

Combo 1 - giá: 220k/1kg; 120k/500g; 70k/250g. elment: bột yến mạch, bột đậu đỏ, bột cám gạo, bột đậu nành và bột gạo lứt nảy mầm.

Combo 2 -  giá 200k/kg; 110k/500g; 60k/250g. elment: bột yến mạch, bột đậu đỏ và bột cám gạo.

Combo 3 - giá 350k/kg; 190k/500g; 100k/250g. elment: bột yến mạch, bột gạo lứt nảy mầm, bột hạnh nhân và bột dừa.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi hoặc sữa chua không đường rồi đắp mặt nạ hoặc tắm.

2. Ngũ cốc chống lão hóa

Combo 4 - giá: 240k/1kg; 130k/500g; 80k/250g. elment: bột yến mạch, bột nếp cẩm và bột gạo lứt nảy mầm.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi hoặc sữa chua không đường rồi đắp mặt nạ hoặc tắm.

3. Ngũ cốc/ nguyên liệu dưỡng da khỏe đẹp, tươi trẻ: liệu pháp tắm/ đắp mặt nạ làm sạch da, dưỡng ẩm, làm mờ thâm nám và sẹo do mụn, đem lại làn da sáng mịn và tươi trẻ. 

Combo 5 - giá 300k/500g; 170k/250g; 80k/100g. elment: bột yến mạch, bột đất sét xanh và bột gạo lứt nảy mầm.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi hoặc nước sạch rồi đắp mặt nạ hoặc tắm. 

4. Ngũ cốc/ nguyên liệu dưỡng da toàn diện: liệu pháp đắp mặt nạ dưỡng mặt và toàn thân đem lại làn da mềm mại, sáng mịn, giảm thâm nám, chống mụn, mờ nếp nhăn, chống lão hóa.

Combo 6 - giá 400k/1kg; 240k/500g; 150k/250g. elment: bột yến mạch, bột cám gạo, bột dừa, bột hạnh nhân, bột gạo lứt nảy mầm, bột đậu nành, bột đậu đỏ và bột nếp cẩm.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi/ sữa chua không đường hoặc nước sạch rồi đắp mặt nạ hoặc tắm.

4. Ngũ cốc tắm thơm: liệu pháp tắm tẩy tế bào chết và khử mùi, giúp cơ thể tỏa hương thơm tự nhiên đồng thời đem lại làn da sạch, sáng mịn, mềm mại, tiem năng dưỡng ẩm tốt rất phù hợp với da khô.

Combo 7 - Giá: 350k/1kg; 190k/500g; 120k/250g. elment: bột mè đen, bột gạo lứt nảy mầm, bột nếp cẩm, bột hạnh nhân và bột dừa.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng nước sạch rồi chà xát nhẹ đều khắp cơ thể, đặc biệt là các vùng như nách, bàn chân hoặc những vùng nhạy cảm dễ tỏa mùi vào thời tiết nóng.

Giá nguyên liệu riêng:

- Bột yến mạch: 60k/100g; 300k/nguyên gói 623g (sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột đất sét xanh: 100k/100g; 800k/nguyên gói 1kg (sản xuất tại Pháp và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột dừa: 90k/100g; 380k/nguyên gói 453g (bột siêu sạch, sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột hạnh nhân: 230k/nguyên gói 113g (sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột gạo lứt nảy mầm: 60k/200g; 80k/300g; 100k/500g; 170k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột đậu nành: 60k/200g; 80k/300g; 100k/500g; 170k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột đậu đỏ: 60k/200g; 80k/300g; 100k/500g; 170k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột cám gạo: 50k/200g; 65k/300g; 90k/500g; 150k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột nếp cẩm: 70k/200g; 90k/300g; 120k/500g; 190k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột mè đen/gạo lứt nảy mầm: 80k/200g; 110k/300g; 145k/500g; 250k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)

SẢN PHẨM DINH DƯỠNG

1. Gạo lứt nảy mầm rang

Gạo lứt nảy mầm rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, phù hợp với mọi đối tượng, được xem là món ăn/ thức uống thực dưỡng. Gạo lứt nảy mầm thơm và có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với gạo lứt thường, đồng thời có nhiều chất chống oxy hóa và giúp da sáng mịn. (Trong các sản phẩm dưỡng da, mình có bổ sung bột gạo lứt nảy mầm sấy vì cong dung chống lão hóa và làm đẹp da hiệu quả).

Nói thêm về sản phẩm gạo lứt của mình. Đây không cân là gạo lứt thường hoặc gạo huyết rồng, mà là gạo lứt Bắc thơm nên vị thơm ngọt dịu dàng (dù năng suất kém nên chỉ trồng cho gia đình). Gạo lứt được ngâm 22 tiếng cho nhú mầm rồi rang trên bếp than củi (ngon hơn dùng lò nướng). Khi dùng, chỉ cần đổ nước nóng vào như pha trà hoặc đơn giản là ăn trực tiếp như cốm; tuy nhiên pha nước uống thì chuẩn hơn.

Nhà mình bị nghiện món này, đặc biệt là anh xã. :)

Giá: 150k/1kg hoặc 80k/500g

2. Gạo lứt nếp cẩm rang

Tương tự như gạo lứt nảy mầm, đây cũng là món ăn/thức uống thực dưỡng rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, phù hợp với mọi đối tượng. Nếp cẩm có hương vị rất thơm ngon, elment có nhiều chất chống lão hóa và ngừa ung thư. Khi dùng, chỉ cần đổ nước nóng vào như pha trà, phần nước để uống còn phần bã có thể trộn với yaourt mật ong ăn rất thơm ngậy và ngon.

Giá: 180k/1kg hoặc 100k/500g

3. Bột ngũ cốc

Bột này uống vừa khỏe vừa đẹp da, đẹp dáng và phù hợp với mọi đối tượng: trẻ em, người già, người đang tuổi lao động, phụ nữ cho con bú (tăng tiết nhiều sữa). allways uống ngũ cốc sữa tươi cũng giúp chị em phụ nữ trẻ trung, dẻo dai, làn da sáng đẹp mịn màng và vòng 1 cũng đẹp hơn nữa nhé.

elment: Bột gạo lứt nảy mầm, bột mè đen, bột đậu nành, bột đậu xanh, bột đậu đỏ và bột đậu đen xanh lòng (tất cả đều nguyên chất).

Hiện tại, mình làm thêm nhung loai ngũ cốc có bổ sung bột nếp cẩm ngoài các elment trên dành cho những ai muốn vị thơm ngậy hơn.

Bột ngũ cốc mình cho làm rất kỹ. Nguyên liệu được khai thác và xử lý sạch, rang bằng bếp than củi (vị thơm và đượm hơn dùng lò nướng). Vỏ đậu nành cũng được nhung loai bỏ để giảm tạp chất. Do ngũ cốc đã được rang chín trước khi xay nên không cần nấu nướng gì hết nhé, chỉ pha với nước hoặc sữa tươi để uống, có thể thêm tí ngọt nếu thích. Như mình và con gái thì thích pha với sữa tươi, thêm vài muỗng sữa đặc cho ngon; còn anh xã thì uống khan với nước.

Giá: 220k/1kg hoặc 120k/500g

Các bạn có thể đặt hàng trên trang web huongvixanh.com hoặc qua số điện thoại 0909090647.

Chuyện nhỏ sáng nay

Buổi sáng nhìn qua cửa sổ phòng ngủ, thấy hai đôi chim câu đang đậu trên nóc nhà tình tự. Phóng viên tại gia lấy ngay máy ảnh ra tác nghiệp. :D

Có câu chuyện nhỏ như thế này.

Biết ngay là lại tới trễ mà!

Thôi, đang lúc chờ đợi, tranh thủ chải chuốt tí.

Anh làm gì mà giờ mới tới, hả?

Thôi mà cưng, tại anh đi mua đậu cho cưng mà. Ngồi xuống anh quạt cho.

Anh xem, hai cái đứa kia cứ hun nhau miết, còn anh chỉ lo chăm chút cho
riêng mình là sao?

Hồi nãy thấy hai đứa tụi nó hun nhau, anh cũng thèm. Anh chạy tới em định
hun một cái, ai dè em chảnh cứ quay lưng đi miết. Anh sợ em bước tới nữa
hụt chân rớt khỏi mái nhà, nói dại có đứa nào nó ra lượm làm câu quay thì anh
mất vợ, nên mới làm vậy cho em quay lại đó.

Xí, xạo thấy ớn. Em chỉ bước tới đó thôi rồi dừng lại nghe ngóng xem anh cư
xử sao, mà chưa chi anh đã quay đi rồi, để hai đứa kia nó nhìn mình cười khẩy.

Vậy thôi, giờ mình làm lành nha em. Đời có bao nhiêu mà hững hờ.

:)